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Butter | EAT SMARTER
Butter - Lebensmittel-Warenkunde
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Butter: Ist das Milchfett gut oder schlecht?
Butter – Unterschiede und Herstellung | DIALOG MILCH
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Thermomix Deutschland - Schon gewusst warum aus Sahne Butter werden kann? Sahne besteht hauptsächlich aus Fett und Wasser. Wird sie geschlagen, verbindet sie sich zunächst mit Luft und das Volumen wird größer.